ዝርዝር ሁኔታ:

5 ጤናማ የሰላጣ አልባሳት
5 ጤናማ የሰላጣ አልባሳት

ቪዲዮ: 5 ጤናማ የሰላጣ አልባሳት

ቪዲዮ: 5 ጤናማ የሰላጣ አልባሳት
ቪዲዮ: how To Make Healthy Salad recipe/ ጤናማ የሰላጣ አሰራር 2024, መጋቢት
Anonim
ፎቶ: @ohladycakes
ፎቶ: @ohladycakes

ሰላጣ ትክክለኛ የተመጣጠነ ምግብ ተከታዮች ተወዳጅ ነው ፣ እና እንደ ነባሪ ጤናማ ምግብ ተደርጎ ይቆጠራል። ትኩስ ዕፅዋቶች ይመስላሉ ፣ በፋይበር እና በቪታሚኖች የበለፀጉ አትክልቶች ፣ እና አለባበስ ፡፡ የኋላ ኋላ ብዙውን ጊዜ ጤናማ ምግብን ወደ እውነተኛ ካርቦሃይድሬት-ወፍራም ቦምብ ሊለውጠው ይችላል ፣ ይህም በፍጥነት ክብደትን እና ጤናን ይነካል ፡፡ አንድን ሰላጣ እንዴት እንደሚጣፍጥ ፣ ጎጂ እንዳይሆን ብቻ ሳይሆን ጥቅሞቹን ለመጨመር እንዲሁ በቁሳችን ውስጥ እንነግራለን ፡፡

ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት

በዚህ ዝርዝር ውስጥ በጣም ግልጽ የሆነው ንጥል ፣ ግን ችላ ሊባል አይችልም። ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት በሰላጣዎ ውስጥ ጤናማ ንጥረ ነገር ነው። ከቆዳ ሁኔታ እስከ ልብ ጤና ድረስ በሁሉም ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ የሚያሳድሩ ኦሜጋ -3 እና -6 የሰባ አሲዶች ፣ ቫይታሚኖች ኤ እና ኢ እና ሌሎች በርካታ ንጥረነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፣ የወይራ ዘይት ንፁህ ስብ ቢሆንም ክብደትን ለመጨመር (በእውነቱ በመጠኑም) አያመጣም ፣ ግን እንዲቀንሱ እና እንዲጠብቁ ይረዳል ፡፡ አንድ ፍጹም የወይራ ዘይት በለሳን ኮምጣጤ ፣ የሎሚ ጭማቂ እና የጣሊያን ዕፅዋትን ለትክክለኛው የሰላጣ ልብስ ያጣምሩ ፡፡ አስፈላጊ-በወይራ ዘይት ላይ የተመሠረተ ዝግጁ ልብሶችን መግዛት የለብዎትም - ገንዘብን ለመቆጠብ አምራቾች ብዙውን ጊዜ ጥራት ያላቸውን ዘይቶች ይጠቀማሉ ፣ክብደት እንዲጨምር እና የልብ ጤና ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድር ፡፡

ታህኒ

በሜዲትራኒያን ምግብ ውስጥ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የሰላጣ አልባሳት ውስጥ ፡፡ ምንም እንኳን መልክ እና ክሬም ያለው ገጽታ ቢኖርም ፣ 100% በእፅዋት ላይ የተመሠረተ ነው። ታሂኒ ከተፈጨው የሰሊጥ ፍሬ በነጭ ሽንኩርት እና በርበሬ የተሰራ ነው ፡፡ ሰሊጥ በአትክልት ፕሮቲን ፣ በፋይበር ፣ በቪታሚኖች ኤ እና ኢ እንዲሁም በፖታስየም ፣ በካልሲየም ፣ በማንጋኒዝ እና በብረት የበለፀገ ነው ፡፡ እንደ የወይራ ዘይት ሁሉ ፣ ከሱፐር ማርኬት ዝግጁ የሆነ አለባበስ እንዲገዙ አንመክርም ፣ ምክንያቱም አጻጻፉ እንደሚፈልጉት እንከን የለሽ ላይሆን ይችላል ፡፡ ጣሂኒ በደረቅ ነጭ ሽንኩርት እና በካይ በርበሬ ቆንጥጦ በብሌንደር ውስጥ ጥሬ የሰሊጥ ፍሬዎችን በመፍጨት በራስዎ ለመስራት ቀላል ነው ፡፡ የጨዋማ አፍቃሪዎች አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ አንድ የሾርባ ማንኪያ ማከል ይችላሉ - ይህ ጣዕሙ ላይ ቅመም እንዲጨምር ብቻ ሳይሆን አለባበሱ ጤናማ እንዲሆን ያደርጋል ፡፡

ጓካሞሌ

ጓሳሞሌን ለናቾስ ወይም ለሌላ የሜክሲኮ ምግቦች እንደ መረቅ ማየት የለመድነው ግን በሰላጣ ውስጥ እንዲሁ ጥሩ ይሆናል ፡፡ አቮካዶ በጤናማ አመጋገብ ዓለም ውስጥ እውነተኛ ኮከብ ነው ፡፡ ይህ ቅባታማ ፍራፍሬ ከመጠን በላይ ጤናማ በሆኑ ቅባቶች ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ኢ እና ኬ እና የመለኪያ ንጥረ ነገሮች የበለፀገ ነው ፡፡ ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ቢኖርም ጤናማ ክብደት እንዲኖርዎ ያስችልዎታል ፣ በቆዳ ሁኔታ ፣ በልብ እና በአንጎል ጤና ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ በተጨማሪም አቮካዶዎች የምግብ ፍላጎትን ለመቀነስ በጣም ጥሩ ናቸው ፣ ይህም ለረዥም ጊዜ እንዳይራቡ ያስችልዎታል ፣ ይህም ማለት ከመጠን በላይ የመብላት አደጋን ያስወግዳል ማለት ነው ፡፡ ከላይ እንዳሉት ነጥቦች ሁሉ ፣ ዝግጁ የሆነ ጋዋሞሞ ከመደብሩ ውስጥ እንዲገዙ አንመክርም ፡፡ በቤት ውስጥ የተሠራ ጋካሞሌን ማዘጋጀት ቀላል ነው-አንድ የተላጠ አቮካዶ በብሌንደር ውስጥ መፍጨት ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ጨው ፣ በርበሬ እና ቅመማ ቅመም ይጨምሩ ፡፡

ፎቶ: @astovestory
ፎቶ: @astovestory

ሀሙስ

ሌላ ክሬም, ወተት-አልባ አልባሳት. ሀሙስ እንደ ገለልተኛ ምግብ ሊበላ ይችላል ወይም የሰላጣውን የአመጋገብ ዋጋ በከፍተኛ ሁኔታ የሚጨምር እንደ መልበስ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ ሀሙስ በቪታሚኖች ኤ ፣ ኢ እና ኬ ፣ የአትክልት ፕሮቲን ፣ ፋይበር ፣ ጤናማ ስቦች እና ማዕድናት የበለፀገ ነው ፡፡ በምርቱ ውስጥ ያሉት ንቁ ንጥረ ነገሮች ጥሩ የኮሌስትሮል መጠንን ይጨምራሉ ፣ በልብ እና የደም ሥሮች ጤና ላይ ጠቃሚ ተፅእኖ አላቸው ፡፡ ከጤና ምግብ መደብሮች ውስጥ ጉስጉሶችን ይግዙ ወይም የራስዎን ያዘጋጁ ፡፡ ይህንን ለማድረግ ሽምብራ ፣ ተጨማሪ የወይራ ዘይት ማንኪያ ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ጨው እና በርበሬ ያስፈልግዎታል ፡፡

Pesto

ለአብዛኛዎቹ ሰዎች ፣ እንደ ‹መልበስ› ጥሩ ቢሆኑም ፣ ፕስቶት ከሰላጣ የበለጠ ሳንድዊች ተጨማሪ ነው ፡፡ የባህሉ ሳህኑ ዋና ንጥረ ነገር ባልተለመደ ሁኔታ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች እና ቫይታሚኖች የበለፀጉ የሰውነት ሴሎችን ከነፃ ነቀል ጉዳት የሚከላከሉ እና የእርጅናን ሂደት የሚያዘገዩ ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ፔስቶ የወይራ ዘይትን ይ containsል (ቀድሞውኑ ስለ እሱ ተነግሯል) ፣ ካሽ እና ቅመማ ቅመም ፡፡ ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች በቀር ሌላ ምንም ነገር የማይይዝ ድስትን ካገኙ ፣ በቀላሉ እራስዎ ማድረግ ቢችሉም እንኳ ለመግዛት ነፃነት ይሰማዎ ፡፡ የስነ-ምግብ ባለሙያዎች “ልብ-ወለድ ሰላጣዎችን” ለመሙላት ፔስቶን እንዲጠቀሙ ይመክራሉ-የሚወዱትን አረንጓዴዎን ከኩዊኖ ፣ የተቀቀለ ጣፋጭ ድንች ፣ እና ከአዲስ የባሲል መረቅ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ይህ ጣፋጭ እና አጥጋቢ ምግብ ለሰውነት የሚያስፈልገውን ሁሉ ይሰጣል እናም ለረዥም ጊዜ ስለ ረሃብ ስሜት እንዲረሱ ያስችልዎታል ፡፡

የሚመከር: